รู้หรือไม่! สี กลิ่น เสียง สัมผัส ช่วย กระตุ้นยอดขาย ได้ (Infographic)

จากผลการวิจัย 95% ของลูกค้า “ไม่ได้คิดมาก่อน” ว่าจะซื้อสินค้าหรือบริการ มีเพียง 5% เท่านั้นที่มีการคิดหรือวางแผนมาก่อน ดังนั้นนักการตลาดจึงต้องกำหนดกลยุทธ์ที่สามารถดึงดูดลูกค้าให้ซื้อสินค้าและบริการได้ โดยเฉพาะในชั้นวางสินค้า หรือจุดแสดงสินค้าต่างๆ โดย Kissmetrics ได้วิจัยว่า การมองเห็น (Visual) จูงใจให้เกิดการตัดสินใจซื้อสินค้าและบริการถึง 93% ส่วนการสัมผัส 6% และเสียง/กลิ่น เพียง 1% เท่านั้น...

1. สี (Color)

สามารถสื่ออารมณ์และความรู้สึกได้ เช่น สีฟ้า=การต้อนรับ, สีเขียว=ธรรมชาติ, สีแดง=อันตรายหรือความเร่งด่วน, สีเหลือง=ความสุข
สามารถดึงดูดประเภทของผู้ซื้อสินค้าที่แตกต่างกันได้ เช่น
- สีแดง/ดำ/ส้ม/นำเงิน จะกระตุ้นการซื้อกับลูกค้าที่ชอบซื้อแบบฉับพลัน
- สีเขียวอ่อน/ชมพู/ฟ้าอ่อน/น้ำเงินเข้ม จะกระตุ้นการซื้อกับลูกค้าที่วางแผนงบประมาณในการซื้อ
- สีฟ้าอ่อน/ชมพู/ชมพูกุหลาบ จะกระตุ้นการซื้อกับลูกค้าที่ยอมทำตามกฎเกณฑ์ต่างๆ ตามน้ำ ไม่ค่อยโต้แย้งอะไร
สามารถสื่อถึงรสชาติได้ เช่น แดง=หวาน, เขียว=เปรี้ยว, น้ำเงิน=ขม, เหลือง=เค็ม
โทนสีอุ่น จะเหมาะกับใช้ดึงดูดลูกค้าที่ชอบซื้อแบบฉับพลัน โดยเฉพาะตอนลดราคา (สีแดงหรือเหลือง) แต่โทนสีเย็น จะเหมาะกับใช้ดึงดูดลูกค้าที่วางแผนในการซื้อ เช่นประกันต่างๆ (สีน้ำเงินหรือเขียว)

2. กลิ่น (Smell)

สามารถส่งผลต่ออารมณ์ของผู้ซื้อ เช่น
- กลิ่นแป้ง=ปลอดภัย, ระลึกถึงความหลัง
- กลิ่นเปปเปอร์มิ้นต์หรือซีตรัส=ตื่นตัว
- กลิ่นลาเวนเดอร์ วนิลา คาโมมายล์=ผ่อนคลาย
- กลิ่นควันบาร์บีคิว=รู้สึกห้องเล็กลง
- กลิ่นแอปเปิ้ล แตงกวา=รู้สึกห้องใหญ่ขึ้น
- กลิ่นหนังหรือไม้ซีดาร์=คิดถึงเฟอร์นิเจอร์ราคาแพง
- กลิ่นขนมปังอบ=คิดถึงการซื้อบ้าน
- กลิ่นดอกไม้=ทำให้เลือกสินค้านานขึ้น อยู่นานขึ้น
- กลิ่นพายฟักทองหรือลาเวนเดอร์=กระตุ้นผู้ชาย
- กลิ่นแม่นม=กระตุ้นผู้หญิง
กลิ่นทำให้ยอมจ่ายมากขึ้น เช่น 84% ของคนยอมจ่ายมากขึ้น 10 ดอลล่าห์ ในการซื้อรองเท้าไนกี้ในห้องที่มีกลิ่น มากกว่าห้องที่ไม่มีกลิ่น
Bloomingdale’s ใช้กลิ่นที่แตกต่างกันในแต่ละแผนก เช่นกลิ่นมะพร้าวสำหรับแผนกชุดว่ายน้ำ กลิ่นแป้งเด็กสำหรับแผนกเสื้อผ้าเด็ก
Hugo Boss ใช้กลิ่นซิตรัสเป็นกลิ่นประจำร้าน โดยทดลองให้ลูกค้าปิดตาแล้วดมกลิ่น ลูกค้าสามารถจำได้!

3. สัมผัส (Touch)

มีงานวิจัยจาก Harvard Business Review ว่าสัมผัสที่อบอุ่นทำให้คนรู้สึกปลอดภัยและเชื่อมั่น ดังนั้นจึงเหมาะกับใช้การขายบ้านหรือรถ
Apple Stores เปิดฝา Notebook ไว้ที่ 70 องศา เนื่องจากว่าง่ายต่อการสอดมือเข้าไปแต่ไม่เห็นเนื้อหา เป็นการชวนให้ลูกค้าสัมผัสและเอามือไปเปิดหน้าจอเพื่อให้มองเห็น สุดท้ายก็จะเกิดการทดลองใช้งาน
ในการซื้อรถ งานวิจัยแสดงว่าการที่ลูกค้านั่งเก้าอี้นุ่ม ทำให้การต่อรองราคาน้อยกว่า เก้าอี้แข็ง
สำหรับเรื่องการสัมผัสตัวกัน มีงานวิจัยที่แสดงว่าการสัมผัสกันช่วยให้เกิดผลดี แต่อาจจะไม่เหมาะกับประเทศไทยสักเท่าไหร่

4. ดนตรี (Music)

ดนตรีส่งผลต่อการเต้นของหัวใจ คลื่นสมอง และกระตุ้นให้ปล่อยโดปามีนที่กระตุ้นอารมณ์
ดนตรีแต่ละประเภทส่งผลแตกต่างกัน ได้แก่
- เพลงคลาสสิค ช่วยเพิ่มคุณภาพความรู้สึกต่อการสัมผัสได้ดี นิยมใช้ในร้านชา ร้านไวน์ หรือสปา
- เพลงช้า ช่วยเพิ่มการใช้เวลาและเงินมากขึ้น นิยมใช้ในซูเปอร์มาร์เก็ต และห้างสรรพสินค้า
- เพลงเร็ว ช่วยทำให้กินหรือทำอะไรเร็วขึ้น และออกจากร้านเร็วขึ้น นิยมใช้ในร้านฟาสต์ฟู๊ด หรือตอนห้างจะปิด