JavaScript must be enabled in order for you to see "WP Copy Data Protect" effect. However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To see full result of "WP Copy Data Protector", enable JavaScript by changing your browser options, then try again.

Thai SME Research

เปิดโลกธุรกิจ SMEs

ความแตกต่าง ช่วยให้ธุรกิจ SMEs รอดได้อย่างไร – SME Case Study
ความแตกต่าง ช่วยให้ธุรกิจ SMEs รอดได้อย่างไร หากถามถึงร้านกาแฟในประเทศไทย คงมีมากกว่า 100,000 ร้าน ทั่วประเทศ ทั้งร้านเล็กไปจนถึงร้านที่มีสาขามากมาย และยังคงเป็นธุรกิจยอดฮิตสำหรับ Startup ที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง การทำธุรกิจ SMEs ที่มีคู่แข่งมาก สามารถมองได้ 2 มุม คือ 1. เป็นธุรกิจที่มีความต้องการของลูกค้าสูง น่าลงทุน 2. ในทางกลับกัน เป็นธุรกิจที่การแข่งขันสูง มีความเสี่ยงในการลงทุน ดังนั้น สิ่งที่จะช่วยให้ธุรกิจ SMEs รอดได้ คือ “ความแตกต่าง” ผมได้เดินทางมาเที่ยวที่กาญจนบุรี มีเคสที่น่าสนใจจึงได้พูดคุยกับผู้ประกอบการ SMEs ได้ความมาว่า Gravite Drip Coffee ร้านกาแฟเล็กๆ ในอำเภอเมือง จ.กาญจนบุรี ท่ามกลางร้านกาแฟมากมายตลอดทางไฮเวย์ ในเมือง ริมทาง Gravite Drip Coffee โดดเด่นขึ้นมาด้วยการชงกาแฟแบบ Drip... Read more
รวม โปรโมชั่น สุดเด็ด สำหรับธุรกิจ SMEs
รวม โปรโมชั่น สุดเด็ด สำหรับธุรกิจ SMEs 1. คูปองเงินสดใช้ครั้งต่อไป – ช่วยให้ลูกค้ากลับมาอีกครั้ง (Revisit) ถ้ากลับมาอีก ก็มีโอกาสซื้อของเพิ่มอีก แต่ก็มีบ้างที่กลับมาเพื่อซื้อตามจำนวนคูปอง ต้องวางแผนมูลค่าคูปองเงินสดให้ดึงดูดใจ แต่ก็ต้องให้ต้องเพิ่มเงินด้วย 2. คูปองส่วนลด % – ช่วยให้ลูกค้ากลับมาอีกครั้ง แต่เป็นการกำหนดส่วนลดเป็น % เช่น 20% วิธีนี้อาจจะไม่ดึงดูดใจเท่าคูปองเงินสดใช้ครั้งต่อไป แต่ก็ช่วยให้ตัดสินใจกลับมาอีกครั้งได้ หลังจากได้ทดลองใช้ไปแล้ว 3. ส่วนลดเมื่อซื้อครบตามกำหนด – อันนี้จะเป็น Instant discount คือลดทันทีเลย เมื่อซื้อครบตามกำหนด เช่น ซื้อครบ 10,000 บาทรับส่วนลด 10% โปรโมชั่นนี้ช่วยกระตุ้นยอดขายให้มากขึ้น เนื่องจากลูกค้าจะซื้อให้ถึงตามยอด เพื่อที่จะได้รับส่วนลด 4. ของแถมเมื่อซื้อครบตามกำหนด – ช่วยกระตุ้นให้ลูกค้าซื้อให้ถึงตามยอด แต่ของแถมต้องน่าสนใจด้วย อันนี้เราเห็นบ่อยตามห้าง... Read more
รีวิว งาน ทุเรียน Bangkok Amazing Durian Fest 2016
ผลไม้ไทย ก้าวไกลสู่อินเตอร์ได้ขนาดนี้ ไม่ว่าจะเป็นแฟนทุเรียนหรือไม่ งานนี้เป็นอีกงานที่น่าสนใจสำหรับทุกคนครับ หากเป็นผู้ชื่นชอบในรสชาติ รับรองว่าไม่ผิดหวัง ทุเรียนหลากหลายสายพันธุ์ กลิ่นหอมทั้งงานหากเป็นเจ้าของกิจการ SME หรือ กำลังมองหาแนวทางทำธุรกิจ ในงานยังมีไอเดียมากมาย รอให้เรานำไปต่อยอด ทั้งการแปรรูปอาหาร เช่น พิซซ่าทุเรียน ทาโกยากิทุเรียน เค้กทุเรียน และอื่นๆมากมาย เริ่มด้วยเค๊กทุเรียน และเครปทุเรียน เป็นการแปรรูปอาหารที่น่าสนใจ รวมถึงไอศครีม ทุเรียน ทาโกยากิทุเรียน พิซซ่าทุเรียน ทุเรียนเชื่อม ทุเรียนปั่นนมสด น่ากินทั้งนั้น ด้วยวิธีการแปรรูปและไอเดียแบบนี้ สามารถนำไปปรับใช้กับผักหรือผลไม้อื่นๆได้เป็นอย่างดี เครปทุเรียน ไอเดียดีมาก ครีมผสมเนื้อทุเรียน อร่อยมาก หวานมัน ทาโกยากิทุเรียน ไทยผสมญี่ปุ่น ข้ามชาติกันเลยทีเดียว ทุเรียนเชื่อม อร่อย หวาน น่ากินมากๆ ตามมาด้วยการแปรรูปเป็นอาหารกระป๋อง “ข้าวเหนียวทุเรียน” สามารถเก็บได้นาน เวลาทานก็ง่ายเพียงแค่นำไปเข้าไมโครเวฟ ก็สามารถรับประทานได้ทันที ง่ายและเก๋มาก แถมด้วยทุเรียนสดสดมากมายหลายสายพันธุ์ ทุเรียนหมอนทอง ชะนี ก้านยาว และอื่นๆอีกมากมาย และ Highlight... Read more
4 ความคิดที่อาจทำให้ ธุรกิจพัง
ใครก็ตามที่พอจะมีลู่ทาง มีเงินทุน หรือมีไอเดีย ต่างก็อยากจะเป็นเจ้าของธุรกิจกันทั้งนั้น แต่มีเพียง 1 ใน 10 เท่านั้นที่สามารถบริหารธุรกิจไปรอด ส่วนที่เหลือก็อยู่ที่สายป่านยาวหรือไม่ ถ้ามีเงินทุนไม่หนาพอ ก็อาจจะจบธุรกิจไป ถ้ามีเงินทุนหนาพอ อาจจะยังมีเวลาปรับกลยุทธ์ธุรกิจได้ทัน อย่างไรก็ตาม บทความนี้นำเสนอ 4 ความคิดที่อาจทำให้ ธุรกิจพัง เพื่อนำมาเตือนสติและปรับตัวได้ทัน 1. ทำในสิ่งที่ชอบแล้วจะดี ความคิดนี้มีทั้งข้อดี ข้อเสีย ทำในสิ่งที่ชอบ นั้นเป็นสิ่งที่ดี เพราะเราจะมีความรู้ความใจในสิ่งนั้นได้เป็นอย่างดี รวมถึงรู้ถึงพฤติกรรมผู้บริโภค (Consumer Behaviour) ความต้องการ (Demand) และการใช้ชีวิตต่างๆของลูกค้า (Lifestyle) เช่น เปิดฟิตเนสเพราะชอบเล่นฟิตเนส เปิดร้านอาหารเพราะชอบกิน เปิดร้านขายของเล่นเพราะชอบสะสม แน่นอนเราจะรู้เป็นอย่างดีว่าเราชอบอะไร อยากได้อะไร วงการนั้นๆเป็นอย่างไร ข้อดี คือเราจะมี Passion ในการทำสิ่งๆนั้น แต่ข้อเสียก็คือ เราอาจจะลืมมองความเป็นธุรกิจไป เราอาจจะไม่วางแผนธุรกิจ แต่เราจะทำมันตามสัญชาติญาณของเรา... Read more
เรื่องเล่าการตลาด: แพงก่อนแล้วค่อยถูก
เคยสังเกตกันมั้ยว่า ทำไมคนถึงชอบของ Sales หลักการง่ายๆก็คือ รู้สึกว่าคุ้มค่าถูกกว่าที่ขายปกติ แค่นั้นเอง ข้อดีคือการ ลดราคา เป็นเครื่องมือการกระตุ้นยอดขายอย่างรวดเร็วตัวหนึ่ง ส่วนข้อเสียคือ เมื่อ ลดราคา บ่อยๆ จะทำให้คนไม่ซื้อราคาปกติ และเสียภาพลักษณ์ที่ดีของแบรนด์ไป กลายเป็นของไร้ค่า ไร้ราคา ล่าสุดผมเจอร้านกาแฟร้านใหญ่ร้านนึง เดินเข้าร้านมาก็สะดุดตาด้วยภาพขนมปังปิ้งราดนมน่ากิน แต่ราคาคู่ละ 60 บาท ความคิดแรกเลย คือ น่ากินมากแต่แพงจัง แค่ขนมปิ้งเอง แต่เมื่อเดินเข้าไปสั่งกาแฟ เจอป้ายเขียนว่า ลด 50% เมื่อสั่งเครื่องดื่มภายในร้าน ทำให้ขนมปังเหลือเพียง 30 บาท คงจะทายกันได้นะครับว่าผมสั่งหรือไม่ 🙂 สั่งแน่นอนเพราะรู้สึกราคาถูกขึ้นมาทันที เห็นมั้ยครับ นี่คือเครื่องมือที่เราสามารถนำไปเพิ่มยอดขายได้ง่ายๆ ลองคิดกลับกัน ถ้าไม่ตั้งราคาสูงก่อน แล้วลดราคา แต่ตั้งราคาตามจริงเลย คือ 30 บาท อาจจะไม่ดึงดูดให้คนสั่งก็ได้ ผมว่ากลยุทธ์นี้ ใช้ได้ดีกับของที่ใช้คู่กัน... Read more
7 เรื่องที่มักเข้าใจผิดกับ CRM
ผู้ประกอบการ SMEs รวมถึงนักการตลาดหลายๆท่าน มักจะเข้าใจผิดกับ CRM ในด้านต่างๆ ผมเขียนบทความนี้เพื่อช่วยให้มีความเข้าใจกับการทำ CRM หรือ การบริหารความสัมพันธ์กับลูกค้า เพื่อช่วยให้สามารถทำแผนการตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดย 7 เรื่องที่มักเข้าใจผิดกับ CRM มีดังต่อไปนี้ 1. CRM เป็นเรื่องระบบฐานข้อมูลที่ยาก สลับซับซ้อน ผู้ประกอบการ SMEs รวมถึงนักการตลาดหลายๆท่าน มักแขยงกับ CRM เพราะเข้าใจผิดว่าเป็นเรื่องระบบฐานข้อมูล ที่สลับซับซ้อนต้องใช้ภาษาและโปรแกรมทางคอมพิวเตอร์มากมาย เช่น SAP, ORACLE และอื่นๆ แต่จริงๆแล้ว การบริหารความสัมพันธ์กับลูกค้า โดยเริ่มบันทึกข้อมูลจาก Microsoft Word หรือ Microsoft Excel ก็ได้ หรือแม้แต่การจดบันทึกด้วยมือก็ได้ ส่วนโปรแกรมทางเทคนิค เช่น SAP, ORACLE จะช่วยให้สามารถบันทึกและวิเคราะห์ข้อมูลลูกค้าได้ง่ายและรวดเร็วมากขึ้นนั่นเอง อย่าลืมว่าจุดประสงค์หลักของการทำฐานข้อมูล ทั้งเรื่องยอดขาย สินค้าและบริการที่ลูกค้าซื้อ จำนวน Category... Read more
รีวิว งาน Thailand Stylish Street Food Makeover Festival 2016
งาน Thailand Stylish Street Food Makeover Festival 2016 งานที่จะพาคุณมาเปลี่ยนไอเดีย พลิกโฉมสตรีทฟู้ดเมืองไทยให้เก๋ไก๋กว่าเดิม กับงาน The 1st Thailand Stylish Street Food Makeover 2016 ททท. ชวนแปลงโฉมสตรีทฟู้ดไทย ภายในงานคุณจะได้พบกับการประกวดอาหารแนวสตรีทฟู้ด และรถเข็น อย่างมีสไตล์ บรรยากาศหน้างาน ลานหน้าเซ็นทรัลเวิล์ด การประกวดแปลงโฉม “อาหารริมทาง” สร้างสรรค์ (Street Food Makeover) โดยในงานจะมีการออกร้าน และแสดงผลงานขอผู้เข้าประกวดแปลงโฉม “อาหารริมทาง” สร้างสรรค์ (Street Food Makeover) ด้วยความคิดสร้างสรรค์ ไอเดียการตกแต่งอาหาร การเลือกแพคเกจจิ้ง เพื่อดึงดูดความสนใจ ความน่ารับประทาน รวมถึงภาชนะที่ใส่ต้องสามารถตอบโจทย์อาหารแบบ “on-the-go” ได้ เพื่อชิงเงินรางวัลมูลค่ากว่า 500,000 บาท รางวัลที่... Read more
บริหารความสัมพันธ์กับลูกค้า (CRM) สำหรับ SMEs
แนวคิดเรื่อง Customer Relationship Management (CRM) หรือการบริหารความสัมพันธ์กับลูกค้า เป็นที่นิยมมากในบริษัทต่างๆที่มีลูกค้ามาก โดยประโยชน์หลักๆ คือ การสร้างความจงรักภักดีกับลูกค้า (Customer Loyalty) หรือพูดง่ายๆ คือ การทำให้ลูกค้ายังอยู่กับเรา ยังซื้อสินค้าและบริการกับเรา และมีความรู้สึกดีดีกับแบรนด์ของเรา แต่ในปัจจุบัน นอกเหนือจากการสร้างความจงรักภักดีกับลูกค้าแล้ว CRM ยังช่วยในเรื่องของการกระตุ้นยอดขาย (Stimulation) อีกด้วย ตัวอย่างของการทำ CRM ได้แก่ บัตรสมาชิกต่างๆ หรือ สิทธิพิเศษส่วนลดต่างๆ เช่น The 1 Card, M Card, AIS Serenade, True Card, Dtac Reward, PTT Blue Card เป็นต้น ทาง SME Research ขอแนะนำ... Read more
งาน Startup Thailand 2016
ในปัจจุบัน นักธุรกิจรุ่นใหม่และผู้สนใจลงทุนธุรกิจมากขึ้น โดยจะเป็นกลุ่มผู้เริ่มต้นธุรกิจ หรือ Startup ดังนั้นเพื่อให้สอดคล้องกับ นโยบาย “การขับเคลื่อน Startup Thailand” ทางหน่วยงานภาครัฐ ร่วมมือกับภาคเอกชน จัดงาน “Startup Thailand 2016” กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ร่วมกับหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน ประกอบด้วย คณะทำงานประชารัฐด้านการส่งเสริม SMEs, Startups & Social Enterprises คณะทำงานประชารัฐด้านการยกระดับนวัตกรรมและผลิตภาพ กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร กระทรวงพาณิชย์ กระทรวงการคลัง กระทรวงอุตสาหกรรม กระทรวงการต่างประเทศ กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กระทรวงศึกษาธิการ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ตลอดจนเครือข่ายภาคเอกชน ธนาคาร มหาวิทยาลัย กลุ่มภาคี สมาคมหรือ องค์กรสนับสนุนและพัฒนาระบบนิเวศน์ (Eco-System) ของสตาร์ทอัพทั้งในและต่างประเทศ รวมทั้งสถานทูตของต่างประเทศประจำประเทศไทย ใครสนใจเริ่มต้นธุรกิจ หาไอเดียต่างๆ พร้อมการสัมมนา ความรู้ต่างๆมากมาย ไปได้ที่งาน... Read more
รีวิว งาน SCATH AND CP RETAILINK PRESENT THAILAND COFFEE FEST 2016
งาน SCATH AND CP RETAILINK PRESENT THAILAND COFFEE FEST 2016 เทศกาลกาแฟที่ใหญ่ที่สุดของประเทศไทย วันที่ 25-28 กุมภาพันธ์ 2559 เพลนารี ฮอลล์ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ในงานนี้รวม ธุรกิจกาแฟ ที่ครบวงจรจากผู้ผลิตจำหน่ายเครื่องคั่ว เครื่องชง วัตถุดิบอุปกรณ์ทุกชนิด และเมล็ดกาแฟคุณภาพกว่า 100 ร้านค้าชื่อดัง COFFEE TRADE FAIR มีแบรนด์เข้าร่วมมากมาย อาทิ NL Coffee, Pacamara, Aroma, Kafae Thai, กาแฟมวลชน, Espresso Man, Caffa Coffemaker, Intercof, Bluekoff, Monin โดยงานนี้มีแบรนด์ไทยเข้าร่วมเป็นจำนวนมาก ใครสนใจแบรนด์ไหนสามารถติดต่อได้เลยครับ THAI SPECIALTY COFFEE AWARDS การประกวด 10... Read more