Thailand Innovation and Design Expo 2016 งานแสดงผลงานด้านนวัตกรรมและการออกแบบที่ใหญ่ที่สุดในเมืองไทย ประเทศไทยเป็นฐานการผลิตที่สำคัญของโลก สินค้าเกษตร ยานยนต์ แฟชั่น งานออกแบบ และกลุ่มอุตสาหกรรมและ อิเล็กทรอนิกส์ ซึ่งต้องใช้องค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรม อีกทั้งยังตั้งอยู่ในจุดยุทธศาสตร์ที่สำคัญ มีภูมิศาสตร์ที่เชื่อมโยงกับหลายประเทศในอาเซียน การสร้างมูลค่าให้กับสินค้าด้วยเศรษฐกิจสร้างสรรค์ เป็นแนวคิดสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจประเทศ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เล็งเห็นถึง ศักยภาพในการยกระดับให้ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางของการสร้างมูลค่าด้วยนวัตกรรมและงานออกแบบ ของอาเซียน จึงเป็นที่มาของการจัดงาน Thailand Innovation and Design Expo 2016 หรือ T.I.D.E. 2016 ขึ้นมา ระหว่าง วันที่ 15 – 18 กันยายน 2559 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ภายในงานจะมีการจัดแสดงผลงานการประดิษฐ์คิดค้น ด้านนวัตกรรมและงานออกแบบและ กิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย เป็นเวทีให้กับ นักออกแบบ นักคิด นักประดิษฐ์ และ... Read more
ในประเทศไทย มีช่วงเทศกาลมากมาย โดยที่ได้รับความนิยม เช่น เทศกาลปีใหม่ ตรุษจีน วาเลนไทน์ สงกรานต์ คริสมาสต์ ซึ่งในเทศกาลเหล่านี้ เงินสะพัดมากในตลาด ยอดซื้อขายพุ่งแรง ทั้งเป็นการซื้อของขวัญให้ผู้ใหญ่ เพื่อนร่วมงาน ลูกค้า แฟน ครอบครัว หรือซื้อของขวัญให้ตัวเอง ทาง SME Research ได้เห็นงานวิจัย พฤติกรรมการซื้อของขวัญ ในช่วงเทศกาล ของ Deloitte Study ซึ่งน่าสนใจมาก 1. พฤติกรรมการซื้อของขวัญ ในช่วงเทศกาล เพียง 44% ของลูกค้ามี พฤติกรรมการซื้อของขวัญ ที่กำหนดงบประมาณการซื้อของในช่วงเทศกาล แปลว่า อีก 66% เป็น Impulse Buying คือไม่กำหนดงบประมาณและถูกใจอะไรก็จะซื้อ ซื้อ ซื้อ ในช่วงเทศกาล ธุรกิจ SMEs ควรเตรียมการออกแบบการจัดวางสินค้า (Display) รวมถึงโปรโมชั่นดึงดูดใจไว้... Read more
จากเด็กผู้หญิงตัวเล็กๆ ที่รักในการทำอาหารและขนมกับครอบครัว จากลูกมือของคุณแม่ กลายมาเป็นเจ้าของธุรกิจเบเกอรี่เล็กๆ วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับ ธุรกิจขนม ของร้าน Dearlicious กันครับ ธุรกิจขนม ของ คุณเดียร์ เจ้าของร้านคนสวยในนาม Dearlicious กล่าวว่า จุดเริ่มต้นนั้น ไม่ได้ตั้งใจทำขนมเพื่อจะให้เป็นธุรกิจ แต่มาความชอบทำขนม เนื่องจากที่บ้านของเธอมักจะทำทานกันเอง รวมถึงการอยากทำอะไรให้กับเพื่อนๆ ในวันพิเศษด้วยตัวเอง จึงมาลงตัวที่การทำบราวนี่ ซึ่งหลังจากทำทานกันเอง คุณแม่ก็เริ่มแบ่งให้กับเพื่อนๆ ทาน เพื่อนคุณแม่ก้อชมว่าอร่อย พอทำให้เพื่อนๆ นอกจากเพื่อนๆ จะดีใจที่เราตั้งใจทำให้แล้ว ก็ยังบอกว่ารสชาติดี แล้วก็เริ่มเสนอให้ทำขาย จึงทำขายเลยจริงๆ ยิ่งตัวเองเป็นคนที่ชอบขายของมาตั้งแต่เด็กๆ แล้ว จึงไม่ได้รู้สึกว่าติดขัดอะไร กับรู้สึกสนุกกับการขายของด้วยซ้ำ “ธุรกิจนี้เริ่มต้นไม่ยากค่ะ แต่การที่จะนำพามันไปให้อยู่รอดนั้นยากกว่า” คุณเดียร์กล่าว ตัวเธอเองเริ่มธุรกิจนี้จากเงินทุนแค่ 2,000 บาท สำหรับการซื้ออุปกรณ์ และส่วนผสมจากร้านเบเกอรี่ เตาอบที่ใช้เป็นของเก่าจากพี่สาว เพื่อทดลองก่อนว่า ความเป็นไปได้ของการจำหน่ายสินค้าประเภทนี้เป็นไปได้มากน้อยแค่ไหน เมื่อตกลงใจเดินหน้าแล้ว เธอจึงเริ่มหาไอเดียสำหรับการผลิตสินค้าตามสื่อออนไลน์ บันทึกสิ่งที่ชอบและประเมินกับสิ่งที่สามารถทำได้ จากนั้นจึงกลั่นกรองออกมาเป็นสูตรของ บราวนี่รสชาติต่างๆ และเมื่อมั่นใจแล้ว จึงเริ่มขยับขยายและลงทุนเพิ่มมากขึ้น แม้ปัจจุบันเธอยังคงเป็นพนักงานฝ่ายการตลาดต่างประเทศของบริษัทชื่อดังแห่งหนึ่ง แต่ความทุ่มเทของเธอกับ ธุรกิจขนม นี้... Read more
ขอบคุณชาวไทยที่ร่วมเป็นเจ้าภาพจัดงาน ออมสินโลก ครั้งที่ 23 อย่างยิ่งใหญ่ ออมสินปรับบทบาทสู่การเป็นธนาคารแห่งศตวรรษที่ 21 ด้วยดิจิทัล
SME NewsSME Update 02/09/2016
ธนาคารออมสิน สถาบันทางการเงินของรัฐบาลได้มีโอกาสแสดงศักยภาพทางธุรกิจและการเงิน ในฐานะผู้นำการออมของโลก ด้วยการเป็นเจ้าภาพจัดงาน World Savings and Retail Banking Institute ครั้งที่ 23
Read more
การขนส่งสินค้า เป็นสิ่งที่จำเป็นในการทำธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นสินค้าประเภทใด ทั้งพ่อค้าแม่ค้าออนไลน์ ธุรกิจที่มีหน้าร้าน ธุรกิจ SMEs หรือธุรกิจค้าปลีก ค้าส่ง การ ส่งสินค้า ช่วยทำให้การตัดสินใจซื้อสินค้าได้ง่ายขึ้น แล้วส่งฟรี ส่งเร็ว ส่งสินค้า อย่างไร ลูกค้าชอบที่สุด 1. ลูกค้าคาดหวังการ ส่งสินค้า ฟรี – จากผลการวิจัย 90% ของลูกค้าให้ความสำคัญกับ “ส่งสินค้าฟรี” มากกว่า “ส่งเร็ว” ในการซื้อสินค้าออนไลน์ สำหรับ แล้วเราสามารถส่งสินค้าฟรีให้กับลูกค้าได้จริงๆเหรอ จริงๆเราสามารถส่งสินค้าฟรีได้โดยไม่ขาดทุน คือ – บวกค่าขนส่งไปกับราคาสินค้าทั้งหมด หรือ – บวกค่าขนส่งไปกับราคาสินค้าบางส่วน – ผู้ขายรับผิดชอบค่าส่งทั้งหมด หรือลองวิธีนี้ คือ ส่งฟรี เมื่อซื้อครบ xxx บาท วิธีนี้ทำให้สามารถคำนวณได้ว่าต้องซื้อเท่าไหร่ ถึงจะมีกำไรคุ้มกับค่าขนส่งที่เสียไป เพิ่มทั้งยอดขาย เพิ่มทั้งกำไร และยังได้ใจลูกค้าในการส่งฟรีอีกด้วย 2.... Read more
ความแตกต่าง ช่วยให้ธุรกิจ SMEs รอดได้อย่างไร หากถามถึงร้านกาแฟในประเทศไทย คงมีมากกว่า 100,000 ร้าน ทั่วประเทศ ทั้งร้านเล็กไปจนถึงร้านที่มีสาขามากมาย และยังคงเป็นธุรกิจยอดฮิตสำหรับ Startup ที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง การทำธุรกิจ SMEs ที่มีคู่แข่งมาก สามารถมองได้ 2 มุม คือ 1. เป็นธุรกิจที่มีความต้องการของลูกค้าสูง น่าลงทุน 2. ในทางกลับกัน เป็นธุรกิจที่การแข่งขันสูง มีความเสี่ยงในการลงทุน ดังนั้น สิ่งที่จะช่วยให้ธุรกิจ SMEs รอดได้ คือ “ความแตกต่าง” ผมได้เดินทางมาเที่ยวที่กาญจนบุรี มีเคสที่น่าสนใจจึงได้พูดคุยกับผู้ประกอบการ SMEs ได้ความมาว่า Gravite Drip Coffee ร้านกาแฟเล็กๆ ในอำเภอเมือง จ.กาญจนบุรี ท่ามกลางร้านกาแฟมากมายตลอดทางไฮเวย์ ในเมือง ริมทาง Gravite Drip Coffee โดดเด่นขึ้นมาด้วยการชงกาแฟแบบ Drip... Read more
รวม โปรโมชั่น สุดเด็ด สำหรับธุรกิจ SMEs 1. คูปองเงินสดใช้ครั้งต่อไป – ช่วยให้ลูกค้ากลับมาอีกครั้ง (Revisit) ถ้ากลับมาอีก ก็มีโอกาสซื้อของเพิ่มอีก แต่ก็มีบ้างที่กลับมาเพื่อซื้อตามจำนวนคูปอง ต้องวางแผนมูลค่าคูปองเงินสดให้ดึงดูดใจ แต่ก็ต้องให้ต้องเพิ่มเงินด้วย 2. คูปองส่วนลด % – ช่วยให้ลูกค้ากลับมาอีกครั้ง แต่เป็นการกำหนดส่วนลดเป็น % เช่น 20% วิธีนี้อาจจะไม่ดึงดูดใจเท่าคูปองเงินสดใช้ครั้งต่อไป แต่ก็ช่วยให้ตัดสินใจกลับมาอีกครั้งได้ หลังจากได้ทดลองใช้ไปแล้ว 3. ส่วนลดเมื่อซื้อครบตามกำหนด – อันนี้จะเป็น Instant discount คือลดทันทีเลย เมื่อซื้อครบตามกำหนด เช่น ซื้อครบ 10,000 บาทรับส่วนลด 10% โปรโมชั่นนี้ช่วยกระตุ้นยอดขายให้มากขึ้น เนื่องจากลูกค้าจะซื้อให้ถึงตามยอด เพื่อที่จะได้รับส่วนลด 4. ของแถมเมื่อซื้อครบตามกำหนด – ช่วยกระตุ้นให้ลูกค้าซื้อให้ถึงตามยอด แต่ของแถมต้องน่าสนใจด้วย อันนี้เราเห็นบ่อยตามห้าง... Read more
ผลไม้ไทย ก้าวไกลสู่อินเตอร์ได้ขนาดนี้ ไม่ว่าจะเป็นแฟนทุเรียนหรือไม่ งานนี้เป็นอีกงานที่น่าสนใจสำหรับทุกคนครับ หากเป็นผู้ชื่นชอบในรสชาติ รับรองว่าไม่ผิดหวัง ทุเรียนหลากหลายสายพันธุ์ กลิ่นหอมทั้งงานหากเป็นเจ้าของกิจการ SME หรือ กำลังมองหาแนวทางทำธุรกิจ ในงานยังมีไอเดียมากมาย รอให้เรานำไปต่อยอด ทั้งการแปรรูปอาหาร เช่น พิซซ่าทุเรียน ทาโกยากิทุเรียน เค้กทุเรียน และอื่นๆมากมาย เริ่มด้วยเค๊กทุเรียน และเครปทุเรียน เป็นการแปรรูปอาหารที่น่าสนใจ รวมถึงไอศครีม ทุเรียน ทาโกยากิทุเรียน พิซซ่าทุเรียน ทุเรียนเชื่อม ทุเรียนปั่นนมสด น่ากินทั้งนั้น ด้วยวิธีการแปรรูปและไอเดียแบบนี้ สามารถนำไปปรับใช้กับผักหรือผลไม้อื่นๆได้เป็นอย่างดี เครปทุเรียน ไอเดียดีมาก ครีมผสมเนื้อทุเรียน อร่อยมาก หวานมัน ทาโกยากิทุเรียน ไทยผสมญี่ปุ่น ข้ามชาติกันเลยทีเดียว ทุเรียนเชื่อม อร่อย หวาน น่ากินมากๆ ตามมาด้วยการแปรรูปเป็นอาหารกระป๋อง “ข้าวเหนียวทุเรียน” สามารถเก็บได้นาน เวลาทานก็ง่ายเพียงแค่นำไปเข้าไมโครเวฟ ก็สามารถรับประทานได้ทันที ง่ายและเก๋มาก แถมด้วยทุเรียนสดสดมากมายหลายสายพันธุ์ ทุเรียนหมอนทอง ชะนี ก้านยาว และอื่นๆอีกมากมาย และ Highlight... Read more
ใครก็ตามที่พอจะมีลู่ทาง มีเงินทุน หรือมีไอเดีย ต่างก็อยากจะเป็นเจ้าของธุรกิจกันทั้งนั้น แต่มีเพียง 1 ใน 10 เท่านั้นที่สามารถบริหารธุรกิจไปรอด ส่วนที่เหลือก็อยู่ที่สายป่านยาวหรือไม่ ถ้ามีเงินทุนไม่หนาพอ ก็อาจจะจบธุรกิจไป ถ้ามีเงินทุนหนาพอ อาจจะยังมีเวลาปรับกลยุทธ์ธุรกิจได้ทัน อย่างไรก็ตาม บทความนี้นำเสนอ 4 ความคิดที่อาจทำให้ ธุรกิจพัง เพื่อนำมาเตือนสติและปรับตัวได้ทัน 1. ทำในสิ่งที่ชอบแล้วจะดี ความคิดนี้มีทั้งข้อดี ข้อเสีย ทำในสิ่งที่ชอบ นั้นเป็นสิ่งที่ดี เพราะเราจะมีความรู้ความใจในสิ่งนั้นได้เป็นอย่างดี รวมถึงรู้ถึงพฤติกรรมผู้บริโภค (Consumer Behaviour) ความต้องการ (Demand) และการใช้ชีวิตต่างๆของลูกค้า (Lifestyle) เช่น เปิดฟิตเนสเพราะชอบเล่นฟิตเนส เปิดร้านอาหารเพราะชอบกิน เปิดร้านขายของเล่นเพราะชอบสะสม แน่นอนเราจะรู้เป็นอย่างดีว่าเราชอบอะไร อยากได้อะไร วงการนั้นๆเป็นอย่างไร ข้อดี คือเราจะมี Passion ในการทำสิ่งๆนั้น แต่ข้อเสียก็คือ เราอาจจะลืมมองความเป็นธุรกิจไป เราอาจจะไม่วางแผนธุรกิจ แต่เราจะทำมันตามสัญชาติญาณของเรา... Read more
นอกเหนือจากการลดราคา โปรโมชั่นที่เราคุ้นเคยกันก็คงเป็น การแจก สินค้าทดลอง ไม่ว่าจะเป็นขนม ของกิน ของใช้ เป็นโปรที่ล่อให้เราทดลองใช้ หรือ ชิม เมื่อเรารู้สึกโอเคกับมัน เราก็จะมาซื้อสินค้าและบริการนั้นๆ แต่ถ้าเป็นร้านกาแฟหรือร้านอาหาร เราจะให้ลูกค้าลองได้อย่างไร ที่ออฟฟิตมีร้านกาแฟดังติดกันอยู่ 3 ร้าน และกินอยู่ 1 ร้านเป็นประจำ กินทุกวันจนเป็นนิสัย ไม่อยากจะเปลี่ยน จนเมื่ออีก 1 ร้านทำโปรโมชั่นซื้อ 1 แถม 1 ด้วยโปรโมชั่นที่ล่อตาล่อใจ หันมองเพื่อนแล้วก็รีบไปซื้อเพราะหวังของถูก พอได้กิน “อร่อย” ครับ จากแค่โปรวันนั้นทำให้เราเปลี่ยนมากินอีกเจ้าทันที อีกเรื่องเป็นโจ๊กเจ้าดัง ที่ไม่ยอมกินมาตลอดเพราะคิดว่าไม่น่าจะอร่อย ดูไม่มีเรื่องราว ดูไม่น่าสนใจ แต่เพราะวันนั้นไม่รู้จะกินอะไร และมีที่จอดหน้าร้านพอดี เลยลองสักหน่อย สรุป “อร่อย” ครับ ถ้าเค้าทำหน้าร้านให้ดึงดูดกว่านี้ ทำแบรนด์ หรือทำสื่อให้เห็นมากกว่านี้ และสร้างเรื่องราวมากกว่านี้ ก็อาจจะช่วยให้ลูกค้าเยอะมากขึ้นแต่แรก... Read more
